Jag är fortfarande flunssig och det är fortfarande regnigt och kallt i västra Österrike... så efter min långa arbetsdag ville jag ha något riktigt varmt att äta. Jag längtade efter att få sitta och mysa med en ångande skål av soppa. Det blev grönskassoppa. Kokade i grönsaksbuljong gul och orange morot, purjolök och palsternacka och prydde soppan till slut med persilja och tillsatte en aning vitpeppar. Tittade på en romantisk komedi i sängen och åt soppan ur min favoritskål. Mysigt.
No comments:
Post a Comment