Seesamperunat ovat yksi lempiperunoistani. Ne sopivat lähes minkä tahansa lihan tai kalan kanssa, niinkuin peruna yleensäkin, mutta seesaminsiemenet antavat hieman lisämakua. Seesaminsiemeniä voi ostaa mistä tahansa ruokakaupasta. Valmistusohje:
1. Pilko perunat siivuiksi
2. Paista paistinpannussa perunoita oliiviöljyssä (rypsiöljyssä, margariinissa tai voissa)
--> sillä perunat ovat siivutettuja ne valmistuvat paljon nopeammin kuin keitettäessä
--> jos omistat kannellisen paistinpannun/paitikasarin, käytä kantta, sekin pehmentää perunoita nopeammin kun lämpöhöyry pysyy sisällä
3. Kun perunat ovat vaaleanruskeita ja pehmeitä, mausta ne seesaminsiemenillä ja suolalla
4. Syö ja nauti :)
6 comments:
hahah duser.. vem är det som också sitter och skriver denna kommentar?? meee. rummet är inte städat och det var en timme sedan jag skrev inlägget xP hahaha
it looks really good... it has nothing to do with porridge! i hope i can taste something like that when i'll be there...
You will eat so much potatoes that they start to grow out from your ears :)
hihihihi i hope the potatoes i have in my mind!
scemo
åh vad gott det ser ut! haha, vilken maskerad! :)
Post a Comment