07/10/2012

Viikonlopun Instagrammit ja pesto-ohje


- Rosmariinia ikkunanlaudalla ottamassa aurinkoa
- Runsaasti valkosipulia itsetehdyssä pestossa, jotta saisi flunssan karkotettua
- Vihdoin löysin ihanaa hunajaa Ruotsissa! Nam.
- Puristetusta verigreipistä tulee ihanan tyttömäisen väristä aamujuomaa
- Se hauska kahvila jossa oli muovielviksiä...
- Kun kaksi valaistusinsinööriä laittaa asumaan saman katon alle näyttää sunnuntaisin olkkarissa aika usein tälaiselta...


Pesto-ohje, jos joku haluaa tehdä.
(Pesto on myös hyvää keitetyn kananmunan, omeletin, kananfileen tai lohen päällä- jos ei pastaa halua syödä.)

Tuoreita basilikanlehtiä, kokonainen yrttikasvillinen.
Pieni pussillinen (n.60 g) pinjansiemeniä
valkosipulinkynsi
ripaus suolaa
raastettua parmesaania tai graanaa (n. 4-5 ruokalusikallista)
oliiviöljyä sitä mukaan miten paksuksi peston haluaa

kaikki tehosekottimeen ja jääkaappiin yön yli.


Jos pestoon haluaa variaatiota voi kokeilla saksanpähkinöitä pinjansiemenien tilalle tai rukolaa basilikan tilalle.

No comments: